26 julho, 2012

Cerveja Francesa - Belzebuth - Super Strong

Uma cerveja nada Cristã. Esse é o propósito dessa Strong Beer Francesa. 
A Belzebuth é uma Strong Ale com a graduação alcoólica elevada (8,4% de álcool). Seu mote é: "A cerveja mais forte do mundo!". Tá. Não é. Aliás, longe disso. Como podemos conferir nessa lista, ela não está nem entre as 50 mais fortes do mundo.
Mas vamos a ela.
A Belzebuth é uma Pale Ale, cerveja de alta fermentação, com alto teor alcoólico.
A cerveja possui uma cor âmbar, translúcida, cujo creme possui baixa formação e breve duração.
Seu aroma é levemente frutado, mas com altas notas de álcool. 
Seu paladar é levemente frutado no início, com retro-gosto altamente lupulado (amarga, fora do padrão brasileiro de paladar) e com um final acentuado de álcool.
Se a intenção dessa cerveja é embriagar, então com certeza, a mesma atinge seu objetivo com sucesso. Porém, se a intenção dessa cerveja é agradar ao paladar, então ainda tem muito caminho pela frente.
Vale mais pela curiosidade.

14 julho, 2012

Duff

Imagine a cena. 
Springfield. Início de uma quente noite de verão. Você está andando pelas ruas quando vê um letreiro indicando: "Taberna do Moe". Você para e pensa: 

- "Hummmm... Dufffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff". 


Ok. Você é o Homer...

Pegando carona no grande sucesso das 22 temporadas da série e na marca da cerveja preferida do Homer, foi lançada aqui no Brasil a Duff Beer. 
A Duff é uma Lager, levemente acobreada, com um aroma levemente maltado, levemente frutado. Seu creme apresentou baixa formação e curtíssima duração. 
Seu paladar é leve, com um retrogosto levemente amargo, bem aquém das lagers de mercado.
É uma cerveja muito leve, refrescante, com baixa carbonatação e médio teor alcoólico (5%).
Não apresenta muitas novidades em termos de cerveja. Vale mais pela curiosidade e para os fãs de The Simpsons se sentirem um pouco mais incluídos na série. 
Experimente. Antes que o Barney acabe com o estoque.